Österlen - Weekly inspiration!

Magiska platser! Nu har jag upplevt underbara dagar på Österlen. Vad vackert det är! Och vilket väder vi fick! Nästa resa dit är redan inbokad. 

Jag hade en fantastisk guide eftersom en av mina vänner har en gård på Österlen och känner till alla guldställen. Jag blev helt förälskad. Underbart väder, god mat, massor med inspiration och härliga strandpromenader. Tala om att inspirationsresan gav mersmak! 

På resan ner från Jönköping stannade vi till på Buhres på Kivik och åt lunch. Vi provade bl.a. Moules frites och en utsökt lax. Du kan även beställa något enklare från Sillaluckan på samma ställe. Och är du ute efter en outlet så passa på att besöka Stärkan Kvalitetsoutlet i Kivik innan du kör vidare. 

Nästa stop blev Simrishamn med favoritbutiken Apotekarns med inredning, en ljuvlig trädgård med gårdens café och vedugn där Pizzorna ska vara riktigt goda. I anslutning till trädgård och café finns även Apotekarns Bed & Breakfast med nio fräscha rum. 

 Vi bodde på en underbar gård som tillhör en av mina vänner och frukostkaffe i solen är svårlaget! 

Vi besökte Lotta Zerrander och hennes butik och galleri med vacker keramik och vilken kvinna! 

Adress: Sandby 249, 27637 Borrby

Övriga stop på vår Roadtrip blev Karl Fredrik på Eklaholm

Alma och Artur - möte Indien på Österlen och där överkasten blev en favorit. 

Det krävs både god mat och dryck när man åker runt på roadtrips och på Rosteriet njöt vi av omgivningen och tre goda vedugnspizzor och fikat tog vi på Café Olof Victors.

När det finns så många mysiga restauranger och caféer får man ta maten på ett ställe och "kaffe på maten" på nästa och fikat på det tredje, så upplevelserna blir fler. 

Rosteriet består av ett charmigt hotel varav ett är Norrgavelhuset, en restaurang och kafferost i en renoverad skolbyggnad. Norrgavelhuset är framtaget av Nirvan Richter, som fick uppdraget att skapa en miljö, skräddarsydd för det goda samtalet. 

Vi promenerade på stranden mer än en gång och så här glad blir man av en inspirationsresa med goda vänner på Österlen!  

Dancing on the beach 

Det jag sparade till nästa gång är bland annat Mandelmanns trådgård, Backagården, Haven och Vacker Vardag och letar du efter ett schysst boende i trakten så föreslår jag Mårtens Pers bo som är ett designhotell inrymt i en gårdslänga med utsikt över hav och land och Kafferost där jag själv har bokat ett rum längre fram i sommar. 

Mandelmanns trädgård förbereder för fullt för att öppna för säsongen och i trädgårdsköket använder de sig av trädgårdens egna råvaror i största möjliga mån till matlagning och kakbak och dryck. Allt är ekologiskt.  

På återseende! Jag kommer tillbaka i juli! 

VECKANS ORDSPRÅK 

Om att vara i nuet. Det var jag bra på i helgen. 

Hoppas vi ses här snart igen!